La Magia del Sabor, Chile en Nogada en San Andrés

SAN ANDRÉS CHOLULA, Pue.- El Ayuntamiento a través de Verónica Nava Saavedra, presentó con entusiasmo la segunda edición de la ruta gastronómica «La Magia del Sabor, Chile en Nogada». Este evento inaugural tuvo lugar en el restaurante La Perla de la Sierra y se extenderá hasta agosto, abarcando diversos establecimientos del municipio.

Durante la presentación, Nava Saavedra destacó la importancia de este platillo emblemático, que marca el inicio de la temporada y evoca los colores de la bandera mexicana, fortaleciendo así la identidad nacional. La ruta tiene como objetivo principal resaltar la riqueza culinaria regional y promover la gastronomía tradicional.

Además de fomentar la cultura gastronómica local, la iniciativa busca apoyar al sector empresarial, invitando a los comensales a descubrir y disfrutar de los restaurantes participantes. Entre ellos se encuentran establecimientos reconocidos como La Perla de la Sierra, Las Quekas de Cholula, y Vicky Serrano, entre otros.

Cada restaurante ofrece su interpretación única del Chile en Nogada, proporcionando a los visitantes una experiencia culinaria variada y enriquecedora. Esta diversidad de sabores y presentaciones garantiza una experiencia cultural completa, convirtiendo a San Andrés Cholula en un destino gastronómico de referencia durante esta temporada.

«La Magia del Sabor, Chile en Nogada» promete cautivar a los amantes de la buena comida y de la cultura mexicana, reafirmando el compromiso de San Andrés Cholula con la excelencia culinaria y el turismo local.

Lula Pineda.