Inicia venta de flor de cempasúchil en San Pedro Cholula
SAN PEDRO CHOLULA, Pue.- Víctor Manuel Tejeda Gurrola, director de Bienestar municipal, manifestó que los floricultores cholultecas han comenzado la comercialización de la flor de cempasúchil y tienen previsto un incremento del 10 por ciento en la producción.
Según Tejeda Gurrola, en el municipio cuentan con un total de 290 hectáreas de cultivo, de las cuales al menos el 90 por ciento se dedica a la producción de la flor de cempasúchil, mientras que el 10 por ciento restante se destina a la nube o flor de terciopelo.
En esta temporada, se espera un aumento en la producción debido a la disminución de la flor en otras regiones del país, principalmente debido a la falta de lluvias.
«La producción nacional ha disminuido considerablemente, y este año se estima un aumento en el costo de la flor debido a esta escasez. Los productores podrían aumentar los precios, y se prevé que el costo se cotice entre 30 y 40 pesos, pero podría alcanzar hasta los 70 pesos.»
Además, el director de Bienestar informó que aproximadamente 600 familias en San Pedro Cholula se dedican a la producción de la flor de cempasúchil. Algunas familias siembran la flor en sus patios, contribuyendo a la producción local con áreas de cultivo que van desde mil a 2 mil metros, lo que representa una parte significativa de la producción total.
Lula Pineda.