Tenía que hacerse y se hizo “Quema del Panzón”

SAN PEDRO CHOLULA, Pue.- Como data la costumbre en este día se llevó a cabo alrededor de las 15:00 horas la “Quema del Panzón”, tradición que organizan algunos principales de los barrios del pueblo milenario; en su inicio no fue un muñeco sino un fuego pirotécnico que quemaban todos los barrios y algunos pueblos en la escalinata principal del Santuario de la Virgen de los Remedios.

Los abuelos relatan que al finalizar dicha quema se repartían fruta como manzanas, duraznos, así como taco placero, al paso de los años (mediados del siglo XX), se transformó en muñecos en su mayoría regordetes, elaborados de papel, cartón y fuegos pirotécnicos que finalmente eran quemados.

Debido a los cambios de mayordomías que la tradición fue cesando en la casi totalidad de los barrios cholultecas hasta reducirse a dos, Santa María Xixitla y San Matías Cocoyotla, los cuales continúan con la quema de la figura, que representa al esclavo que sacrificaban los pochtecas para ofrecer a Quetzalcóatl.

Así el “panzón” que actualmente representa al mayordomo del barrio, es manufacturado de acuerdo al apodo con que se conoce el mayordomo o de acuerdo al oficio en el que se desempeña, al finalizar la quema ofrecen tortas de rajas y queso, pulque o cualquier otra bebida.

Lula Pineda.